Vandaag is het honderd jaar geleden Melitta Bentz (1873-1950) op de eerste, thans nog steed s alom overbekende, koffiefilter patent heeft verkegen. Het hulpmiddel is ontstaan doordat deze huisvrouw uit Dresden zich ergerde aan het drab onderin de koffiekop — en dit niet ging gebruiken om daaruit de toekomst feilloos, dan wel dubieus, te voorspellen. Zij wenste te voorkomen dat deze droesem de kans zou krijgen zich op de bodem van een koffiekop te formeren, en daarvoor maakte ze gebruik van een koperen schaaltje, waarin ze gaten had geslagen en deze had afgedekt met vloeipapier uit een schoolschrift van haar zoon. Bezoekende koffievriendinnen betoonden zich zeer enthousiast over deze uitvinding.
Vrij snel realiseerde zij verbeteringen, en samen met haar man Hugo ging ze op zoek naar het juiste papier. Binnen een half jaar na het verkregen patent, en wel op 15 december 1908, stichtten de beiden de firma M. Bentz. De bedrijfsruimte had met de veertig vierkante meter weinig meer vloeroppervlak dan een ruime woonkamer, en het bedrijfskapitaal van het echtpaar bedroeg slechts 73 Pfennig. Hun beider onderneming werd echter een groot succes. Nog steeds wordt het bedrijf geleid door familie van de oprichtster. En nog altijd is
Melitta het bekendste van alle koffiefilters.Het NOS-Journaal van heden besteedt aandacht aan de memorabele ontwikkelingen van dit fenomeen.
____________
Afbeeldingen
1.Ongebleekt koffiefilter.
2. Melitta Bentz (1873-1950).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten